近段时间，重庆市主城区猪肉零售市场价格一路攀升，为此，该市农业产业化龙头企业——华牧集团，以高度的政治责任感，带头让利，采取五条措施，实施“零利肉”行动，从而促使重庆市主城区猪肉零售市场价格明显下降，切实为市民带来实惠。
一是狠抓优质猪源。在8月7日以前，华牧肉业园区每天屠宰生猪约2500头。8月8日至10日，集团分别采购优质生猪为3101、3121、3210头，屠宰为2710、2803、2812头，生猪供给充足。
二是降低批发肉价。通过采取屠宰每头猪让利业主20元的方式，降低屠宰成本达到了降低批发肉价的效果。
三是落实零利直销。8月8日，华牧富邦食品公司在学田湾、上新街、南坪、弹子石等农贸市场的所有猪肉直销店零利直销，销售605头，猪肉价格每公斤零售价比“零利肉”活动前降低2—6元。8月9日，华牧所有直销店销售637头，每公司零售价较前日下降0.25—0.50元。
四是零利配送超市。华牧肉业园区猪肉业主与永辉、新世纪、家乐福、中百仓储等大型超市展开联合行动，按每公斤低于当日市场批发价0.2—0.4元的价格开展零利配送。
五是实时巡查，确保不断档脱销。集团总部在每个市场派驻1—3名市场督察员，对“零利肉”行动所在各大市场开展巡查，迅速处理因肉价降低市民争抢带来的货源不足等问题，确保不断档脱销。
