昨日，超市零利润猪肉价格正式亮相：每500克三线肉跌破9元，带皮后腿跌破10元，精瘦肉跌破12元。面对比头天便宜得多的价格，众多市民闻风而动，将不少超市的猪肉抢得断货。
昨日，记者走访了观音桥、解放碑两大商圈部分大型超市，发现每500克猪肉价格比头天普遍便宜0.5—1元。以零利润销售的3种分割肉为例，每500克三线肉价格多在9.5元左右，重百、新世纪则分别降至8.8元和8.9元；带皮后腿价格多在10.5元左右，中百仓储则降至9.98元；精瘦肉多在12-13元间，家乐福则降至11.98元。
据了解，在不少超市，昨日降价的分割肉并不仅限于以上3个承诺品种。中百仓储称，其猪肉分割肉几乎是全线降价，降幅为每500克0.25元—0.5元；重百则表示，昨日的猪肉价格降幅在0.5元—1元间。最大降幅出现在家乐福，每500克特级肋排由18.8元降至15.9元。
销售零利润猪肉虽然无利可图，但多数超市昨日都纷纷扩大进货量，预防因相对较低的价格引起的抢购行为。中百仓储红锦店营业员称，该店进了17头猪，比头天多出3头。家乐福金观音店营业员透露，当天共进了12头猪，比头天多出4头。重百则表示，当天的猪肉进货量比头天增加了两三成。新世纪的说法是，其进货量可保证下午有猪肉卖。
超市推出零利润猪肉，市民较为买账。在中百仓储红锦店，从早上7时30分开门到11时许，其猪肉柜台始终围满了人，前后共买走了14头猪。据悉，整个中百仓储当天进的200来头猪到中午就基本被一抢而空，销量达到猪肉涨价前的正常水平。而在家乐福金观音店，到中午时分就卖了8头猪，相当于此前一天的量。重百、新世纪表示，昨日前往旗下卖场买猪肉的市民相当多。
昨日有市民致电本报称，沙坪坝区部分超市肉价明显偏高，如每500克三线肉10.8元，精瘦肉14.5元，比附近农贸市场价格还高。
对此，相关超市表示，这只是一种误会，因为三线肉是精三线肉，精瘦肉是里脊瘦肉。相关超市还表示，将加大监管力度，把零利润销售猪肉落到实处。（记者 陈斌 见习记者 姜芝树/文 记者 钱波/摄）
