记者从有关部门获悉,我市生猪年出栏量达到240万头,其中150万头生猪即可保障福州猪肉市场供应需求。此外,蔬菜、粮油等农副产品的产销及库存量稳定,可保市场供应。猪肉供应:年出栏量240万头是城区年需求量的3.2倍
记者从市贸发局获悉,全市各生猪主产区年出栏生猪240万头,其中保障自给150万头,可调出90万头。
据介绍,年内福州生猪养殖直控基地可出栏无公害生猪50万头,可满足福州城区居民对猪肉需求量的2/3。换言之,全市生猪年出栏量(240万头)相当于福州城区居民生猪年需求量的3.2倍。
此外,我市定点屠宰场每日的生猪屠宰量在1100头以上,可保障市区居民对无公害猪肉的日需求量。市场调查:零售价格稳定市民需求有所回升
近日来,福建周边省市对福州的生猪收购有所减缓。昨日,福州的生猪收购价已从2日的780元/50公斤下降至760元/50公斤。
据介绍,生猪收购价格的波动,在一定程度上会影响到猪肉市场零售价的调整。那么,福州猪肉零售市场销售情况如何?为此,记者昨日走访了西营里市场、永辉(黎明)超市等市场、超市。
“这几天,猪肉进价便宜了,猪肉也更好卖了。”西营里市场一位肉摊经营业主告诉记者,前两个月,该摊位每天已宰杀的生猪最多只能卖出七八头。近几天,猪肉价格稳定了,每天已宰杀的生猪也能多卖出三四头。
随后,记者在永辉(黎明)超市的肉类专卖区看到,不少市民在肉摊前挑选猪肉。
“我儿子就爱吃肉,每餐只要有一盘红烧肉,他准能吃下一大碗饭。”一位等待买肉的年轻女士告诉记者,近来,虽然肉价涨了,可是也不能少了吃肉,每天到市场都能买到新鲜的猪肉。蔬菜供应:可确保不断档不脱销
昨日,市贸发局有关负责人在接受记者采访时表示,目前福州蔬菜批发市场的蔬菜日供应量可达1300吨~1500吨。
其中,可保障向市区日供应蔬菜800吨~1000吨,相当于城区市民每人每天至少能吃上8两新鲜蔬菜,蔬菜供应可确保不断档、不脱销。


