近段时间，生猪价格大幅波动，猪肉价格大幅上涨，影响了生猪正常生产和居民生活，引起了社会各界的高度关注。记者昨日从市统计局城调队了解到，7月11日至24日，该队对市区、修武县、武陟县、孟州市的生猪饲养场1996年以来的生产情况和猪饲料加工企业、生猪屠宰厂、生猪加工企业、猪肉零售企业销售价格、猪肉涨价对消费者影响情况进行了问卷调查。短期内我市生猪市场供应仍然偏紧，预计今年年底猪肉供求矛盾将缓解，价格也将逐步稳定在正常价位。
调查：
猪肉价格创今年新高
调查结果显示，我市猪肉价格上涨过快，生猪出栏价格大幅上涨。自2006年5月份猪肉价格达到2000年以来最低后，我市市区猪肉价格开始上涨。当年11月份达到每公斤13元左右，恢复到正常水平。年底猪肉价格上涨到每公斤15元，这一价格水平保持到今年4月份。7月份市区每公斤猪后腿肉最高达到24元，比今年1月份上涨51.6%。
据调查，今年生猪存栏数仅为去年同期生猪存栏数60%左右。今年养一头猪，利润为500元左右，去年养一头猪，利润为50元左右，低谷时有很多养殖户亏本歇业。
问因：
生猪少引发价格波动
受2006年疫情影响，2007年生猪存栏数比去年同期减少40%左右，空栏率较高。猪仔存栏量也比上年明显减少，出现了“青黄不接”的现象。生猪市场由原来的“供过于求”转型为“供不应求”，是生猪市场价格上涨的主要原因。去年发生的高致病性猪蓝耳病等疫情，导致生猪死亡率升高，不少养殖户血本无归；随着农村劳动力的转移，不少农民外出打工，农村家庭散养户明显减少。这些原因都加剧了生猪市场的猪源紧缺。预计今年年底猪肉的供求矛盾将缓解，价格将逐步稳定在正常价位。
应对：
制订应对预案
目前，我市已初步制订了应对价格异常波动预案。预案要求，各级物价部门要切实加强对市场价格异动情况的监测和预警，并根据市场价格变动情况，初步提出价格异动事件警情级别，建立相应的警情专报机制。在紧急情况下，市发改委将报请省发改委同意对已放开市场调节价的商品和服务采取限定差价率和利润率、规定限价，实行提价申报制度、调价备案制度、限量供应等措施，对囤积居奇、哄抬物价等严重扰乱市场秩序的行为从重处罚。
