今年以来，受饲料价格上升，养猪成本增加，高致病性蓝耳病等疫情扩散，养猪户转产等因素影响，内地猪肉价格持续上涨，并不断创出新高。但作为香港猪肉“大后方”的广东，尽管猪肉价格曾创下每斤19元的历史新纪录，但仍精心组织货源，确保对香港活猪及猪肉的供应，稳定香港猪肉的市场供应。
记者从广州海关获悉，2007年上半年，广东对香港出口生猪13万头，价值2127.7万美元，分别比去年同期大幅增长16.4%和31.7%，占内地供港活猪数量的17.8%，广东成为继湖南之后的我国第二大对港供应活猪的省份。除对港供应活猪有所增长之外，上半年广东对港供应鲜、冻猪肉7556吨，大幅增长27.3%，占内地出口香港鲜、冻猪肉数量的16.2%，成为内地对港供应鲜、冻猪肉第三大省份。海关表示，预计随着内地生猪市场的逐步稳定，广东对香港供应生猪及猪肉将稳步增长。(记者 姚志德、通讯员 钟雁明)
