畜产品中活猪价格上涨28.5％，牛、羊价格上涨6.3％和6.9％，家禽价格上涨12.9％，其中，肉禽价格上涨10.6％，禽蛋价格上涨16.0％。生猪价格大幅上涨的主要原因：一是生猪存栏量下降。去年生猪收购价格普遍较低，有一段时间甚至跌至6元/公斤左右，很多饲养户觉得利润低退出养猪市场，生猪存栏量下降不少，据国家统计局安徽调查总队调查，今年1月初，安徽省生猪存栏量只有1498万头，比上年同期减少540万头，下降26.4％。二是粮食价格上涨，饲养成本上升。作为猪饲料主要原料的玉米价格，从去年下半年开始不断上涨增加了养殖成本，拉动生猪价格上扬。三是去年部分地区出现的生猪无名高热病，生猪死亡率高，个体养殖户的防疫能力差，养猪风险大，也影响到了生猪的生产。四是受家庭劳动力外出打工的影响，很多农民放弃养猪，如今农户家庭养猪的不足三四成，与过去七八成家庭养猪的状况相比，农户养猪积极性明显降低了。受猪肉持续涨价等因素带动，肉禽和禽蛋价格上扬。（国家统计局）
