猪肉不好卖 两成肉贩改行 今年4月以来生猪销量同比下降20％，鸡蛋方便面等涨价影响中低收入家庭。
昨天，记者从全市工商系统生猪肉市场形势分析暨监管现场会获悉，今年4月以来，我市生猪肉销量连续下降，已有两成业户改行。
生猪销量下降两成
市工商局有关负责人在会上介绍，目前，我市生猪肉生产经营形势不容乐观，仍呈交易量下降、价格上升趋势。
据统计，正常情况下，市区（四区加崂山区）平均每天销售生猪肉2400头左右，而今年四月份以来，销量下降到1900头左右同比下降20%。市区白条猪的平均批发价格从4月份的16.0元/公斤上涨到了昨天的20.6元/公斤。今年4月份，我市有15000多名猪肉经销业户，现在已经减少到13600多名业户，减少的业户已经改行。
肉价上涨买肉论两
昨日，在平安路农贸市场经营肉摊的刘先生告诉记者，猪肉价格这两天再次上调后，来买肉的顾客都变“仔细”了。现在来买肉的消费者大多都是三四两的买，而以前都是论斤称。一个月前他每天能卖出70公斤左右的猪肉，现在能卖出35公斤就不错了。
平安路农贸市场管理办公室王主任告诉记者，现在里脊肉的价格从前两天的每公斤26元涨到28元，五花肉从22元一公斤涨到每公斤24元。
鸡蛋涨价也不好卖
“鸡蛋涨价也不好卖了。”经营鸡蛋摊的张师傅说，一个月前的鸡蛋价格是每公斤5.6元，昨天涨到6.8元。6月份他每天能卖出310公斤鸡蛋，而前天他只卖出180公斤。记者在一家百货店了解到，从本月26日开始，方便面普遍涨价，涨幅在20%到30%左右。“中高收入消费者感觉不出来，这次涨价主要影响到了中低收入家庭。”平安路农贸市场管理办公室王主任说。
