7月，本应是虾多价廉的季节，然而，今年与往年不同，虾价随着肉价一个劲地往上蹿。目前，上海水产市场上的虾价比去年同期涨了25%以上。
笔者近日在上海多家农贸市场看到，鲜虾价格偏高，每500克斑级对虾的零售价已达到56元左右，而去年同期仅为42元左右；一家农贸市场的基尾虾因货源偏紧，每500克价格为32元，比去年同期上涨了10多元。
铜川市场水产商介绍说，最近全国很多地方连续下大雨导致洪涝，致使塘养河虾“走失”。邻近的浙江、江苏、山东、安徽等地的部分虾塘被水淹没，虾子“集体大逃亡”。这些都直接影响鲜虾的上市量和价格。铜川水产市场相关人士说，上海市场上的基尾虾、对虾等主要依赖广东、海南、澳洲、泰国等地空运过来。今年入夏以来气温升高明显，许多经销商担心鲜虾不好储存，有些商贩不敢多拿货，空运减少，导致了鲜虾价格大幅度上涨。
