继7月佛山生猪收购价止跌回暖后，上月价格继续走高，环比上涨5%左右。受其影响，猪仔价格也继续大幅上升，15公斤/头的瘦肉型猪仔出售均价为450元/头，比7月涨12.5%。
昨天，高明杨梅一家养殖场的孙老板，刚卖出10头猪仔。随着收购价回暖，每头30斤重的猪仔已从400元涨到450元，供应也开始偏紧，“现在要提前三天预订”。
据市农业局最新统计数据显示，8月全市瘦肉型猪和普通肉猪，批发均价分别为13.7元/公斤、12.0元/公斤，分别比7月上升5.4%、5.3%。此前的7月，瘦肉型猪和普通肉猪已环比上涨近两成。“现在养猪不亏本了，每卖一头还能赚200元”，丹灶一家养殖场的老板表示，将购进猪仔扩大生产规模。
据佛山一家养殖场主分析，近期猪肉价格见底反弹，主要是对前期价格深度下跌的修正，属于恢复性上涨。目前，精瘦肉、肋条肉零售价仍低于今年1月。据预测，中秋节前后是猪肉消费旺季，猪价将保持回升势头，预计生猪价格出现大幅波动的可能性不大。