据锐奇数据中心（王磊）8月31日591名网站官方报价员提供的当地生猪报价信息，今日全国生猪平均价格为12.35元/kg，较昨日（8月30日）上涨0.04元/kg，p=0.1781，差异不显著；较上周同期（8月24日）高0.07元/kg，p=0.0789，差异不显著。猪粮比为6.20：1，较昨日下跌0.06。报价的26个省区中，11个省区上涨，13个省区下跌,2个省区缺乏对比。最高价格辽宁建平14.00元/kg，最低价格山东沂水9.50元/kg。
部分省区今日价格情况如下（单位：元/kg）：
外三元价格：福建宁德12.2 辽宁丹东12.7 四川广安13.8 河南新乡12.3 吉林四平12.1
土杂猪价格：广东肇庆11.4 山东潍坊12.0 陕西安康12.0 湖南邵阳12.0 甘肃定西12.0
8月31日国内生猪价格有所上扬，玉米价格高位运行。近来天气逐渐转凉，临近大中专院校开学和中秋节、国庆节，猪肉市场交易逐渐活跃，直接推动了当前市场上生猪出栏价格的上涨。