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海南猪肉价格暴涨,养猪人喜中有忧

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-07-23  浏览次数:259
猪肉价一路飞涨,进入7月后,一次又一次刷新历史纪录。消费者感到不安,其实,养猪户也是喜中有忧,喜的是猪肉价涨带着猪价涨,让他们的腰包鼓起来;忧的是猪价过高引发一哄而上养猪,到时候猪价又下跌,好景不长。

猪价暴涨养一头猪可赚500元

“每斤活猪卖到7.5元,较去年同期上涨一倍。出栏一头猪,现在可以赚500元。这样的行情,没有人能想到。”7月19日,猪农陈其雄在接受记者采访时,一脸难掩的喜悦。

陈其雄是海口市灵山镇人,养猪有五年的历史,今年的行情出乎他的预料。

2005年、2006年,猪价持续低迷,特别是2006年下半年,活猪价格一度跌到成本价每斤4.2元以下。那时候,养猪越多,亏损越大,养猪户纷纷缩减规模,甚至少数养猪户将母猪宰卖转行。

不过,陈其雄没有这样做。原因是,他的规模小,只养了50头猪,仅仅是赔进人工费,他不甘心就这样放弃。年初猪价有抬头迹象,他看准时机,以每头900元价格买进5头后备母猪。

“现在行情特别好,有人要出1800元买我的母猪。但我是不会卖的。”陈其雄说。前两年养猪没赚着钱,今年他想抓紧时间繁殖猪苗,扩大规模把前两年没赚的钱给补赚回来。

现在,岛内养猪热情是空前高涨,多年不养猪的也重新加入养猪大军。典型的例子是猪苗价格跟着猪肉价格一起飞涨。

据调查,一头50斤三元杂交猪苗,每头550元,较年初上涨约1倍。尽管如此,还是供不应求。记者在文昌、万宁、三亚、海口等地采访时,养猪户普遍反映:猪苗供应短缺,有钱也买不到猪苗,一些猪苗场出现排队争购现象。

海南猪价上涨有全国猪源紧缺因素

省畜牧兽医局有关人士介绍,现在猪价,是新中国成立后最高的。上两次猪价上涨,分别在1997年与2003年。但1997年只涨到每斤7.2元,2003年每斤只涨到每斤6.3元。为何这次价格涨幅超过上两次?

有关人士分析,本轮价格暴涨,与上两次有相同的地方,即养猪业周期性的市场因素。暴涨之前,猪价低迷,饲料价上涨,养猪户大减,导致现在市场供应短缺。不同的是,去年6月份开始,部分养猪大省发生猪病,猪出现大面积死亡。两个因素共同作用,使得现在猪源全国供应紧张。

但在海南,由于政府一直狠抓无疫区建设,目前岛内生猪不但完全自给,而且有大量出岛。

海南猪价一路上涨,原因是内地猪贩大举进岛抢猪源拉抬的。

由于海南猪源供应充足,价格相对低,福建、广东、广西等地猪贩自5月份开始,纷纷进岛抢购。目前每天出岛生猪上千头,内地猪贩足迹遍布全省各地,甚至连远在三亚的养猪场也被内地猪贩光顾。他们出价比本地猪贩每斤高出0.3元至0.5元。

7月18日,农业部发布的信息显示,全国猪肉零售价格,海南在全国排第21位。

担忧发生盲目跟风养猪现象

育肥猪出栏体重在200斤至220斤,这是一般规律。但在猪价高涨时期,这个规律正在受到挑战。

“现在,只要有猪贩愿意要,180斤的猪我也愿意出栏。”7月19日,记者在海口灵山镇采访时,该镇昌鑫猪场陈昌友这样告诉记者:“出栏一头猪赚500多元,这样的行情,以前从没有过,以后也很难有。”

从他的语气中,记者感觉到,对当前的猪价,他既满足又不安。

陈昌友养猪多年,以往每头猪能赚100元,他就很满足了。对于猪价暴涨,他并不感到特别的高兴。2003年五月份,活猪一度暴涨到每斤6.3元,但没有维持多长时间。2006年价格超低,他亏了10多万元。感到不安的,不止陈昌友一人。“

养猪正常利润是每头100元左右,现在暴利,引发一哄而上养猪,对猪业发展不是好事。因为养猪风险大,特别是散养户,防疫难到位,一旦爆发疫情,将祸及全省养殖业。”对盲目跟风养猪现象,省养猪协会一位负责人忧心忡忡。他希望政府加强引导,提倡科学养殖,减少行业发展的盲目性,避免大起大落。

一位养猪大户告诉记者,猪价涨跌是有周期的,何况高价并非全是市场因素,因而,是不可能长久的,这一点,已为过去几年的经验所证明。

持有这种观点的,不止养猪人。省农业厅一位负责人说,猪价上涨,对海南而言是机遇,要充分把握有利条件,扩大科学养猪的规模,打造海南猪业品牌,但同时也是压力,特别是当前,需要引导农民及养殖户理性对待,眼光要放长远,不能只看到眼前高价,而忽视未来可能的跌价,因此,不提倡一窝蜂盲目地养猪。

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