记者昨从市畜牧办了解到,今年1—6月,我市生猪饲养量为2710534头,与去年同期相比,上升2.38%;肉猪上市量为1265250头,与去年同期相比,增加20531头。
据业内人士分析,生猪饲养量的上升,主要是市场的价格杠杆起了作用。我市历来都是生猪生产大市,每年的生猪上市量达到250万头,而本地的消耗量仅为180万头左右,每年平均还有70万头生猪销往广州、深圳、佛山、中山、东莞等地,因此,本地的生猪供应和猪肉价格都较为稳定。近段时间,受全国各地猪肉价格上涨影响,我市生猪销往外地的更多,本地收购价和猪肉销售价格也大幅上升。
据了解,当前我市生猪收购价上升到770—780元/50公斤毛重,瘦肉、排骨的市场零售价也上升到30元/公斤左右,此外,猪苗价格也上升到50元/公斤,均创历史新高。按照目前的价格计算,养猪成活率如果达到95%以上,饲养成本大约是470元/50公斤,除去成本可获利300元/50公斤左右。养猪有利可图,农民养猪热情高涨。鹤山市共和镇村民黄某告诉记者,近年来他长期维持100头生猪存栏量,去年上半年生猪市场低迷时他还一度将饲养量缩减至60头左右,今年4—6月,他先后投入2万多元增购了50多头15—20公斤猪苗,希望能赶上当前火热的生猪市场行情,弥补去年的损失。(徐铃静 周华东)