本地公司收购毛猪开价1.2万元一吨，外地猪贩出价1.3-1.5万元
昨日，记者从市工商部门、农贸市场管理处和部分屠宰场获悉，近期，沿海城市肉贩来渝“抢肉”的势头越来越猛，造成本地肉源紧张，肉价随之水涨船高。
猪肉大量流向外地
近期，面对越发紧张的猪肉市场，我市工商部门高度重视，除了加强监管检查的密度和强度，保证市民吃上放心肉外，每天在各大农贸市场，都会进行一些数据统计。昨天，工商部门有关人士向记者介绍，重庆市场上每天的肉源有一个相对固定的数量：“比如石灰市市场每天大约需要100头。但这几天沿海城市的肉贩都大量从重庆进货，重庆的肉源开始出现紧张，供给外地的猪肉增多，留在重庆市场的猪肉自然就减少了。”
昨日，记者还通过市场肉贩联系上一名固定向我市主城几个大农贸市场供货的屠宰场老板，这名不愿透露姓名的老板承认，沿海一带主要是广州的肉贩，近期不断向他进了大量的猪肉，而且价格不菲。
屠宰量减少1000余头
从4月份开始，广东、福建等地猪贩前往我市，以高价抢购生猪。昨日，重庆今普食品公司、渝北区屠宰场负责人都表示，外地猪贩高价抢猪，加重了本地市场供应紧张。
今普食品公司董事长王天伦说，现在，公司每天只能保证屠宰2000头猪，与前段时间相比，屠宰量减少了1000余头。
“屠宰场现在的屠宰量只有1000多头，而正常情况下，屠宰场每天要屠宰2000-3000头生猪，没得猪杀，工人现在就像是在休假。”渝北区隆鑫生猪屠宰场总经理袁先富也是一肚子的苦水。
“外地猪贩出手太阔绰了，好多猪都被他们大车大车的运走了。”渝北区生猪屠宰场总经理袁光富说。王天伦说，目前，公司毛猪收购价约为1.15-1.2万元一吨，可广东、福建等地的猪贩，出价却在1.3-1.5万元一吨，很多农户、养殖户都把猪卖给外地猪贩。
袁光富说，他们公司已将毛猪收购价提高到1.2万元一吨，可仍旧敌不过外地猪贩，只能眼睁睁的看着人家把猪运走。
