农业部公布的每周农产品批发市场监测信息称，在截至7月25日的一周内，猪肉价格实现连续7周回升。
农业部公布的每周农产品批发市场监测信息称，在截至7月25日的一周内，猪肉价格实现连续7周回升，全国“菜篮子产品批发价格指数”上升至167.50，比前一周增加4.88个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为62.44万吨，比前一周增加2.5%。
农业部称，在上述50家批发市场内，重点监测的猪牛羊鸡肉与鸡蛋5种畜产品的合计交易量为1.59万吨，环比下降11.2%，主因进入伏天，气温升高，畜产品消费量全面下降。猪肉均价涨至每公斤16.29元，回升4.0%，已从前期低位累计上涨18.0%；羊肉31.97元，比前一周下跌0.7%；牛肉29.51元，涨0.2%；鸡蛋7.22元，涨4.3%；白条鸡12.19元，涨2.6%。
农业部还称，期内水产品价格环比多数有所上涨，交易量小幅增长。重点监测的鲤鱼、大黄花鱼、花鲢、大带鱼、草鱼、鲫鱼和白鲢7种鱼类产品的合计交易量为1.45万吨，环比增加3.6%。鲤鱼、白鲢、草鱼、鲫鱼、花鲢和大黄花鱼价格分别上涨2.1%、1.7%、1.0%、0.9%、0.6%和0.3%；但大带鱼价格下跌1.3%。
公告表示，期内蔬菜价格连续第5周回升，交易量基本持平。
重点监测的28种蔬菜合计交易量为40.77万吨，环比增加0.2%，均价环比涨5.1%。其中，叶菜类和少数根茎类蔬菜价格上涨明显，油菜、大白菜、洋白菜、生菜、葱头和大蒜价格均上涨15%左右；茄果类和大部分根茎类蔬菜小幅上涨，豆角、茄子、青椒、西红柿、白萝卜、胡萝卜、生姜、蒜苔、莴笋和大葱价格上涨5%左右；冬瓜、南瓜和土豆价格则有所下跌。
公告称，期内水果价格小幅回落，交易量增加一成。由于西瓜等应季水果的大量上市，重点监测的11种水果交易量达到16.76万吨，环比增加10.6%，均价环比跌1.8%。其中西瓜和巨峰葡萄价格下跌10%左右，鸭梨、富士苹果、桃子、香蕉菠萝价格小幅度波动。