据国家发展改革委价格监测中心监测7月23日，36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为11.76元，比22日上涨0.05元。
点评：
1。牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼集市、超市平均零售价格每500克分别为18.23元、19.26元、8.17元、4.02元、7.51元、5.70元。与22日相比，牛肉、草鱼价格分别下降0.01元、0.11元，鸡肉、鸡蛋、鲢鱼价格分别上涨0.03元、0.03元、0.01元，羊肉价格持平。
2。据中国畜牧业信息网监测，截止7月16日全国22个省市仔猪平均18.54元价格，生猪平均价格12.15元，猪肉平均价格16.96元，玉米平均价格2.06元。生猪价格已经较比4月初年内低点上涨30%。猪粮比也有由5月初的低于5回升至5.89.
3。今年4月13日至6月30日，商务部先后5次启动中央冻肉收储。下半年以来，猪肉价格开始缓慢回升。6月1日，36个大中城市销售终端猪肉还是10.84/斤，7月1日小幅上涨到10.89元/斤，21日11.66元/斤。7月初以来，累计上涨近0.8元。
4。维持行业“中性”评级。维持重点公司：天宝股份、獐子岛、登海种业的“增持”评级。