上周“菜篮子”普涨，本周菜肉价格稳中有升，呈小幅上涨势头。
在蔬菜中，豆角从1.7元/斤涨到2.8元/斤，涨幅高达64.7％，位居13种蔬菜首位，圆白菜从0.8元/斤涨到1.2元/斤，西红柿从1元涨到1.2元，萝卜、油菜、表椒、尖椒、韮菜等都有每斤0.1-0.3元钱的上涨，而在下降品种中，茄子、芹菜只有0.1-0.2元的下降幅度。
本地菜供应量逐渐下降是导致本轮菜价上涨的主要原因。市价格监测中心的工作人员指出，菜价在经历了大半月之久的连续上涨后，上涨动能已有衰竭之势，短期再度出现大涨的几率正在变小，但不排除未来仍有继续上涨的可能。
目前精瘦肉基本在12元左右，肋条肉10元，去骨后腿肉11元钱，跟上周相比，涨幅在0.1—0.4元/斤之间，不算太大。但与前段猪肉价格低迷相比，上涨幅度仍不算小。
据分析，造成生猪价格上涨的原因是多方面的。首先，国家先后启动几批冻肉收储工作，促进了生猪收购价格的上涨；生猪价格上涨后，猪农又出现惜售心理，现在生猪不好收购，导致价格持续走高。另外，还有粮食收购价上涨导致饲料价格上涨，养猪成本增加等因素。
另外，监测数据显示，白条鸡和鸡蛋价格也有小幅上涨。目前白条鸡零售价为6.2元/斤，上涨5.8%；鸡蛋零4元/斤，上涨7.24%。据分析，进入盛夏，鸡（蛋）类产品需求减弱，预期短期内白条鸡和鸡蛋需求难有回升，价格将维持目前价格。