昨日，记者从省价格部门获悉，上半年，针对生猪出场价格急骤下跌、持续低迷的态势，国家加大了对生猪生产、销售的市场宏观调控，自6月底以来，我省生猪生产、销售形势逐步好转，生猪生产亏损的局面正在扭转，生猪价格持续回升。21日，全省生猪平均出场价格为每500克5.87元，与上月同期（每500克5.26元）相比上涨11.6%。自6月30日以来，我省生猪出场价格已连续22天持续回升。与此同时，目前全省平均猪粮比价已接近6∶1的生猪生产盈亏平衡点。
生猪出场价提高，也带动市场猪肉价格有所上涨。21日，全省统装猪肉、精瘦肉、排骨每500克平均零售价格分别为8.60元、11.41元、13.09元。与上月同期相比都有不同程度上涨。
据了解，为促使生猪价格合理回升，上半年国家开展了五次冻肉收储。目前生猪、猪肉市场供需已逐步平衡。