7月8日，中国北方最大水产市场开业 位于新发地 主营家常食用的海鱼据
分析——北京水产价格有望降一成
该市场将实现全市50%以上的交易额产品将加贴可溯源的标签并可刷卡消费
8日上午，在新发地经营者乐园北侧，国内北方地区最大的水产品批发市场——北水嘉伦市场宣布试营业。记者了解到，该市场开业后，将有望使北京水产平均售价降低10％以上。
北水嘉伦市场占地面积9万平方米、建筑面积6.9万平方米。市场建有5个单层密闭式钢架结构经营大厅，总面积2万平方米，设有500余家相对独立的商铺，同时配套一座2万吨大型冷库、196个10到20吨小冷库，12300平方米综合商务楼、5900平方米客户公寓。
据该市场总经理葛连弟介绍，新市场与京深、天民等大排档式的水产市场不同，主要是以经营冷冻水产为主，其中海鱼和深海水产占了绝大多数。而北京市民经常消费的带鱼、黄花鱼、平鱼等水产，占了市场经营的半数以上。
在价格方面，葛经理表示，由于市场开业前半年减免商户在场内的相关费用，因此，该市场水产的平均售价比目前北京水产市场的价格低了20％以上，部分水产的售价比市场价低30％左右。
同时，葛经理还表示，该市场所属集团——北京二商集团拥有自己年捕捞量1.5万吨的远洋船队，直接供货也将拉低水产的售价。因此，在市场开业后，北京水产总价格有可能被拉低10％左右。
北京二商集团预计，该水产市场将达到北京水产市场50％以上的交易额，市场年交易量预计50万吨，年交易额预计65亿元。
据二商集团张副董事长透露，该市场将请北京市水产品检测机构入驻市场，并正在为进场水产加贴可溯源的标签，实行市场准入制度。同时，为了方便交易，市场还将建立银行卡交易系统，实现刷卡交易。
记者了解到，目前京深海鲜市场经营主要以中高档鲜活海鲜产品为主，而北水嘉伦市场主要以百姓餐桌的海洋水产品为主，大多是冰鲜产品。两个市场的产品大部分实现了互补。新市场的年营业额将达京深市场的1.5倍。
