“十多天没吃猪肉了，好家伙，１斤就涨了１块多钱！”昨天上午，在红旗集贸市场，王大爷看到肉价就叫了起来。记者走访了解到，最近不仅猪肉价格上涨，鸡蛋价格也紧跟着上扬。１８日，在红旗集贸市场和一些粮油批发店，记者了解到，猪肉价格由上月的１６元／每公斤上涨到１９元／公斤，涨幅达８．４２％。其中，精瘦肉每公斤２１．５３元，五花肉每公斤１８．２７元。鸡蛋零售均价每公斤７．６元，与上周相比上升９．４７％。
夏季对于猪肉来说属于消费淡季，价格一般会下降，但连日来我市猪肉价格却逆势强劲上扬，原因何在？市农业局有关专家分析说，猪肉价格近期逆势强劲上涨，主要是在此前肉价过低基础上的恢复性上涨，跟国家收储计划启动、生猪存栏量减少和饲料价格上涨等有关。同时，气温升高、产量下降、饲料价格上涨以及南方水灾是造成鸡蛋价格上涨的主要原因。