受生猪价格快速反弹影响，这几天长沙市肉类价格有所回升。精瘦肉价格为每500克10.14元。大蒜价格也有所抬头，批发价4.5元/500克，比前一段时间的最低价3.5元/500克上涨了28.6%。
记者在走访中发现，近段时间来，长沙市生猪价格迅速反弹，每50公斤良种猪价格达到545元，比上月同期涨6.34%；土杂猪也达到495元/50公斤，同比涨7.61%。价格部门相关人士表示，“5月20日和6月2日，国家公开竞价收储今年第
三、四批中央储备冻猪肉，收储的作用正在逐步显现。而且，由于前期生猪市场持续低迷，生猪个体养殖户淘汰加快，存栏生猪数量减少，加之本月以来猪肉需求量有一定回升，供需状况趋于常态。”
另外，大蒜价格开始有所抬头。记者昨日在马王堆蔬菜批发大市场了解到，大蒜批发价格为4.5元/500克，比前一段时间的最低价格3.5元/500克上涨了28.6%，不过仍低于最高价时的6元/500克。马王堆农产品批发股份有限公司信息中心主任潘藤告诉记者：“近期大蒜价格上涨，主要是由于今年3、4月份大蒜主要生产地山东出现‘倒春寒’，使大蒜严重减产。”(记者周丛笑)