福州粮食批发交易市场公布的最新数据显示，刚过去的7月上旬，以大米品种为代表的福州粮食价格总体呈现滞涨回落的运行态势。
前期遭受洪涝灾害而一度中断的铁路、公路运输已恢复正常，市场到货量有所回升，加上学校放假及夏季高温等因素的影响，市场大米消费已进入淡季。
数据显示，福州市场江西“923”丁优米价格在4180～4220元/吨，持平；江西“65002”丁优米价格为3500～3560元/吨，下跌20～40元/吨。粳米方面，2009年产东北米4000～4200元/吨，下跌40～60元/吨，江苏粳米价格持平。糯米继续走跌，其中籼糯米下跌40～60元/吨，粳糯米在6100～6340元/吨，持平。
猪肉看涨
福州粮食批发交易市场数据显示，饲料价格触底反弹。业内称，这将助推猪肉价格上扬。来自国家发改委对最近一个多月来36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)市场监测情况显示，猪肉已经连续5周上涨了。
饲料价格上，豆粕2920～3000元/吨，上涨180元/吨，玉米价格2140～2160元/吨，上涨20元/吨；次粉价格在2000～2120元/吨，持平。之前业内预测，今年10月份猪市才会复苏，现在看来，这个时间提早了3个月。尽管盛夏已至，猪肉市场需求量没有下降，但是供应量开始减少。