务部7月7日公告称，自4月初先后启动五批中央冻肉收储工作以来，猪肉价格开始加速回升，在截至7月4日一周，国内36个大中城市猪肉批发价格比前一周上涨1.7%，近五周累计上涨3.3%。
其中合肥、长春和大连等地涨幅较大，分别上涨7.8%、7.4%和6.8%；昆明、重庆和贵阳猪肉价格略有回落，分别下降2.8%、1.8%和1.5%；哈尔滨、银川、济南和南宁等地则与前一周持平。
商务部还称，目前生猪存栏量已经接近正常水平，但近期全国普遍高温或令猪肉需求下降，因此预计短期猪肉价格涨幅将略有减缓。
另据国家发改委昨日公告，在截至6月30日一周，全国大中城市生猪出场价格继续反弹，主要批发市场玉米价格出现下跌，令猪粮比价进一步回升至5.13，比前一周回升3.43%。