【市场概述】据12316金农热线监测，上期（06.19-06.25）全国肉牛市场交易量下降，市场价格小幅回落。辽宁省肉牛市场价格基本稳定，仅个别地区有小幅度下滑。全国鲜奶批发市场价格基本持平。【价格看板】据金农统计，本周全国肉牛收购均价为7.93元/斤，较上期上涨6.73个百分点。下表所示为全国主要养牛大区肉牛的收购均价。（价格单位均为元/斤）
| 养 殖 大 区 | 收 购 价 |
| 山东省 | 7.30 |
| 山西省 | 7.00 |
| 四川省 | 7.80 |
| 贵州省 | 7.80 |
辽宁肉牛平均收购价为6.85元/斤，较前期上涨1.78%；最高价为7.05元/斤，出现在调兵山市地区；最低价为6.55元/斤，出现在辽中县地区。辽宁牛奶收购均价为1.45元，市场交易量较少，价格以稳定为主。下表所示为辽宁省主要养牛大区肉牛的收购均价。（价格单位均为元/斤）
| 养 殖 大 区 | 收 购 价 |
| 法库县 | 6.80 |
| 康平县 | 6.90 |
| 辽中县 | 6.55 |
| 溪湖区 | 7.00 |
| 彰武县 | 7.00 |
| 昌图县 | 6.64 |
| 调兵山 | 7.05 |
【行情分析】金农分析认为，受封山禁牧等措施的影响，育肥牛、架子牛等的补栏数量下降，导致在栏量逐步减少，且前期市场交易频繁，已经大大降低了产地肉牛市场供应量。因此，本周肉牛收购价格有小幅度上升。受夏季炎热天气的影响，我省季节性养殖奶牛的用户暂停牛奶的生产，市场交易放缓，成交价位持稳运行。
【后市展望】金农分析认为，受玉米价格下滑，饲料成本回落的影响，肉牛养殖成本将有小幅度降低。另外，炎热天气仍是牛奶保鲜的一大难题，存储成本增加，因此预计，本期（06.26-07.02）肉牛价格以稳定为主，个别地区将下滑；牛奶价格将小幅度上升。
