记者昨日获悉，今年3月份以来湖南省常德市生猪价格持续下跌。为促进我市生猪产业的发展，保护养殖者利益，今年我市将狠抓生猪产品质量，提振消费信心。据市屠管办有关人士介绍，生猪产业已成为常德市发展畜牧业和农民增收的主要经济支柱，去年全市生猪出栏量就达650多万头，定点屠宰生猪80万头，生猪定点屠宰产值超过20亿元。但是由于目前我市生猪市场供过于求，生猪价格普遍下跌至4—4.5元/斤，同比减少0.5元/斤以上。与此同时，玉米等饲料价格却不断飙升，给养殖户带来压力，可能会对全市生猪产业的发展造成一些影响。
为此，今年常德市将抓生猪市场培育，实施好“放心肉”工程，促进生猪外销。目前，世博会、亚运会让国家加大了食品安全检测检疫力度，而前不久湘南外调广东的生猪查出瘦肉精问题，也影响到我省生猪外调，加上春季是口蹄疫等生猪疫情较为严重的时候，生猪外调风险增加，猪贩子也减少了外调量，导致存栏增加。为此，检疫人员将严把检疫关，继续严格瘦肉精抽检，进一步保证猪肉安全，预计一年约有300多万头优质生猪要外销。