15日，济南市物价局统计的主要粮油肉果蔬价格表显示，经过两个月左右的持续性下跌，本周省城猪肉价格首次出现反弹。价格表显示，本周，济南市区集贸市场的五花肉和精瘦肉的价格为每斤7.72元和8.56元，涨幅分别为4.32%和4.39%，济南市物价局价格监测中心主任张志强说，尽管涨幅不大，但这是猪肉价格持续下滑九周后，首次出现反弹。
至于猪肉价格上涨的原因，济南市畜牧兽医局工作人员分析说，这是猪肉价格触底反弹，显示出国家猪肉收储政策和农业部稳定生猪生产的五项措施已经发挥了作用。
4月15日，国家发改委发布的一季度物价水平信息显示，国家启动冻猪肉收储政策后，预计后期猪肉零售价格将继续回升。