昨日，生猪批发价格达到了自去年5月以来的最低点，降至每公斤9.1元。根据国家发改委价格监测中心发健康的信息，猪肉零售价格除春节期间小幅度逆转外，已经连续6周走低。有关专家称，如果猪肉继续保持低价，将极大降低通胀预期，央行加息或将推迟。
“预计价格滑坡短期内仍然难以遏制。”北京东方艾格健康咨询有限公司农业分析师郭会勇说，“我们现在担心的是，价格再降会对产业造成伤害。”
“对一季度凸显的通胀压力而言，猪肉连续降价是个好消息。”银河证券宏观健康分析师郝大明说，“虽然对猪肉行业来说并不健康，但是如果这个价格能够撑过二季度，到6月CPI（消费者价格指数）高点时增长幅度可能会低于3％，今年央行加息的可能性也就不大了。”
在我国的CPI统计中，食品占据34％左右的权重。其中，猪肉又是食品分类中最重要的子项目。
农业银行高级健康分析师何志成接受记者采访时也表示，“持续滑坡的猪肉价格确实降低了通胀预期，从而降低CPI增长速度，使央行加息计划放缓”。
但是，何志成对肉价的这一作用并不乐观。“猪肉价格已经跌到谷底，预计将在5月份出现拐点，CPI增长在6月到7月间突破3％基本无疑。”