北京：肉价可能持续上涨到9月

5月中旬以来，北京市场上的猪肉和鸡蛋价格直线上升，5月21日，北京新发地农产品批发市场表示，受生猪货源偏紧的影响，猪肉批发价格每公斤由去年同期的7元至8元，陡涨至16元，同比涨了1.075倍。

该市场副总经理顾兆学分析认为，近期，由于毛猪供应量的短缺，价格还会上涨。猪肉价格将持续上涨到9月份毛猪大量出栏后。