春节前后，我省生猪和猪肉价格呈现出持续下滑的走势，1个多月的时间累计跌幅分别达到18.41%和12.92%。为此，省物价局成本调查监审分局对近期我省生猪和猪肉的价格变动情况进行了专项调查，结果表明，主要原因是生产者习惯上把部分生猪的出栏时间安排在春节，形成比较集中的出栏量，导致生猪生产量超过市场需求量所致，属于正常价格调整，在继续小幅下降以后，预计6月份可以回升至正常价格。
目前的生猪价格已经达到上年同期的价格水平，下降的幅度也比较接近，特别是已经接近生产成本，现在出栏的生猪已经出现亏损现象，所以，生猪价格继续下降的空间不大。为稳定生猪生产和价格，相关部门建议建立种猪生产基地，维护生猪生产的稳定，按照科学的比例，保有一定数量的后备母猪、可繁殖母猪和种公猪，缩短生猪生产调节的时间，降低生猪生产成本。生产者要尽量做到连续饲养，根据对市场价格的预测，适当增减饲养量，科学饲养，加强疫病的防控能力，切实有效地规避风险，从而获得可靠的平均利润。