2021年1月8日，中国证监会正式批准大连商品交易所开展生猪期货交易，这是我国期货市场上市的第一个活体交割品种。当天，河北省首单生猪“保险+期货”出单——中粮集团旗下中粮期货及其风险管理子公司中粮祈德丰商贸与承德九运农牧有限公司顺利签单。
猪肉向来是我国居民最主要的肉食消费种类，生猪是我国价值最大的农副产品。但2019年以来，我国生猪行业受到“非洲猪瘟”疫情、新冠肺炎疫情等因素的冲击，生猪产业链价格风险管理尤为迫切。生猪期货成为相关企业更好地避险、稳定经营的有效手段。
“生猪期货的好处，就是企业可以提前通过期货把产品卖出去，可以把利润做得相对比较平稳。”中粮集团旗下中粮家佳康董事长江国金在接受采访时表示。企业可以通过多种方式参与生猪期货，生猪生产者可以直接在生猪期货盘面进行套期保值，保险公司可以通过“保险+期货”等方式开展生猪保险业务，对于有现货需求的企业，则可以在生猪期货中直接参与交割。
据江国金介绍，作为中粮集团旗下全产业链肉类业务平台，中粮家佳康在全国多地分布的养殖基地，可以作为生猪交割库，服务生猪期货交易。
目前，在河北省再现小规模新冠疫情的情况下，中粮期货促成的首单生猪“保险+期货”顺利出单，可以说也是恰逢其时，它有效地将抗疫与服务“三农”相结合，通过“保险+期货”“期货+订单”等创新模式，为养殖户管理风险提供了助力。