细心的市民可能会发现，近期在羊肉价格上涨的影响下市场上的部分烤羊肉每串悄然涨了一毛钱。来自国家统计局兰州调查队的调查显示，今年以来由于兰州牛羊肉市场出现货源短缺现象，导致今年一季度牛羊肉价格一路走高，分别较去年同期上涨9.9%、9.5%。特别是3月份，每公斤羊肉已由去年同期的14.89元涨到18.94元，每公斤上涨了4.05元。
1斤羊肉同比上涨2元
据资料显示，今年1至3月，兰州市的牛肉价格分别为每公斤17.81 、18.31 、19.11元，羊肉价格分别为每公斤17.25 、17.78、18.94元；而去年同期牛肉的价格分别为每公斤16.86 、16.64 、16.44元，羊肉价格分别为每公斤15.33 、15.06 、14.89元。每公斤牛肉比去年同期分别上涨0.95 、1.67 、2.67元，每公斤羊肉比去年同期分别上涨1.92 、2.72 、4.05元。
“手抓”牛肉面“跟风”上涨
不仅羊肉串涨价了，涉及到牛羊肉的相关食品都有不同程度的上涨。其中，市民较喜爱的手抓羊肉和牛肉面也跟着这股“风”涨了起来。5月10日，记者调查了解到，市内2.2元一碗的牛肉面几乎绝迹，价格都变成了2.5元。同样，原来大多餐馆每斤售价20元的手抓羊肉近期也悄然涨为25元，一些档次较高的餐馆已变成了每斤30元。(崔雪茜 刘波)
