7月份以来,猪价连续小幅上涨,据猪易通最新数据显示,截止到10日,猪价达到12.54元/公斤,60%养殖户已经开始盈利,仍有部分养殖户还处于亏损边缘。
图1 2018年6月以来全国外三元生猪均价
数据来源:猪易通锐奇数据
图1所示,猪价从7月1日11.34元/公斤连续小幅上涨至10日12.54元/公斤,共计上涨1.2元/公斤。
图2 7月以来不同省份猪价涨跌
数据来源:锐奇数据
7月初猪价的上涨是由华中华东地区开始,逐渐蔓延至全国,南北猪价齐涨。然而好景不长,局部地区并没有持续上涨,而是稳定或者微幅下跌,也正如我们之前在日报中提到的,这波猪价上涨不具备持续性,望养殖户不要盲目追涨。如图2所示今日吉林猪价下跌0.05元/公斤,东北猪价整体稳定。
图3 猪e网友留言
上涨的理由:
1、目前猪价的上涨多是针对标猪,并且网上报价比实际偏高(如图3),因小散户标猪存栏较规模场少,话语权倾向于规模企业,规模企业的挺价,助推这波猪价上涨;
2、养殖户连续亏损,期盼猪价上涨情绪浓厚,压栏惜售,增加了屠宰企业收猪难度,提振猪价上涨;
3、南方上涨的幅度较北方多,主要是因为强降雨天气,影响生猪出栏、调运,受环保政策影响,拆迁比较严重,导致南方市场上的猪源供应减少,南方猪价较北方高。
4、最近的白条肉小幅上涨,是消费好了?答案是否定的。据了解屠宰企业三四月份储备的冻肉库存仍旧很多,为了出货冻肉,并且有利润,屠宰企业不得不抬高猪价推高肉价。
但这波上涨持续性较弱。
理由如下:
1、当前处于猪周期的下行阶段,生猪供应充足,加之下半年规模企业产能释放,猪不缺,目前只是标猪供应偏紧,标猪价格带动肥猪价格上涨一点。
2、7月份是传统的消费淡季,猪肉消费疲软,据新发地数据显示,猪肉日均上市量不高,环比下跌。并且随着气温升高,百姓对猪肉的需求也会随之减少。
当前供需格局并没有发生扭转,生猪供应依旧充足,消费不给力,猪价很难出现大涨基础。现在仔猪价格仍有盈利,养殖户多是淘汰产能低下,高龄的母猪,真正的大幅淘汰母猪工作还未开始,猪价真正的反弹还未到。
这波上涨并非代表“反弹”,预计这波猪价上涨后会迎来快速回调。建议养殖户不要盲目压栏,逢高出栏。