今年以来,浙江省生猪平均出场价呈逐月下跌走势。
浙江省价格监测中心5日发布的《2007年3月份暨第一季度市场价格动态与分析》显示,今年猪肉(精瘦肉)价格自年初以来持续微幅下跌,虽在春节期间略微上涨,但节后继续呈现回落的态势,3月下旬达到今年以来的最低点8.98元/斤,环比下跌6.46%,比春节期间的高点9.75元/斤下跌7.90%。
猪肉零售价下跌的直接原因是生猪压栏较多,致使出场价格不断回落。监测显示,1月份生猪全省平均出场价为543.3元/50公斤,2月份为465元/50公斤,3月份为464元/50公斤,呈逐月下跌走势。受此影响,仔猪价格也有所走低,3月下旬全省均价6.86元/斤,比年初下跌2.42%。