尝试 菜摊、肉摊都公示商品质量
9月23日，西安市农业局对西安部分农产品批发市场、超市、农贸市场及猪肉屠宰场进行节前农产品质量安全检查。在纬二街农贸市场，记者发现每个农产品销售摊位上都挂着一个农产品质量安全信息“公示牌”。
商贩每天销售的农产品品种、数量、来源及菜市场自建的检测室对农产品抽查的结果，都通过“农产品质量安全报告单”一一明示，市民可一目了然地看到自己购买的农产品来自哪家批发市场，一旦出现农产品质量安全问题，就可以一层层追溯到零售商贩、批发市场甚至生产基地。
现状 质量安全链最后一环没连上
据西安市农业局质量流通处处长杨振峰介绍，目前，西安已建立了较完善的农产品质量安全监管网络，从生产基地到批发市场，每一环节都建立了检测和公示制度。今年上半年全国37个城市农产品质量安全监测结果中，西安再次位居首位。
而这些举措都只能监管到农产品进入批发市场和大中型超市一级，菜蛋肉进入零售摊贩的采购车后，监管链条就断了。
难题 监管每一户商贩操作难度大
“农贸市场、菜市场是确保农产品从产地到消费者餐桌安全链条的最后一环，但对零售商贩的监管难度很大。”杨振峰说，目前西安在工商部门登记的农贸市场有100多家，个体商贩则更多。目前在纬二街市场尝试探索的公示制度想要大范围推广还面临不少难题。
在每天凌晨紧张的几小时内，让进菜的商贩一一向批发商索要进货凭证、盖章，既花费时间又不便执行；在每个农贸市场建立检测室，检测每天进入市场的农产品也难以实现。
杨振峰说，待这些操作难题解决后，将尝试在有条件、商贩流动性相对小的菜市场建检测室，公示农产品检测结果，其余的至少要公示产品的上级流通商，确保市民购买的农产品一旦有问题，能够查到根源，逐渐将该制度在西安全面推开。此外，如果市民发现动物或其产品可能有寄生虫或传染病等疫病，可拨打西安市动物卫生监督所电话咨询投诉。