市场精肉价格较上月降9%
从浙江省嘉兴市价格监测中心获悉，最近，市场生猪价逐渐走低，每百斤售价从去年底的490元跌至今年3月中旬的410元，跌幅15%｡受此影响，市场纯精肉售价每斤从11元降至10元左右，下降9%｡
去年底，生猪收购价高达每百斤490元，创4年来新高，猪肉价随之升至每斤11元左右｡不少市民感到猪肉太贵，减少消费，导致猪肉销量下跌｡而养殖户担心行情波动，会带来市场风险，相应削减了存栏量｡据市食品肉联公司统计，去年底以来，受上述原因影响，生猪屠宰量持续走低，同比下降约16%｡
据悉，猪肉价走低的另一重要原因是，猪肉市场竞争日趋激烈｡目前，市区猪肉供应不仅摊位多，而且日益品牌化｡以市食品肉联公司为例，公司有6个直销点，而且大不同品牌的影响日渐扩大，销售点既批发又零售，市场竞争激烈，肉价难以上行｡（晚报记者 王沁）
