近来，韩国政府接受了恢复进口美产牛肉的决议，这也直接促使美国国内牛肉市场价格的急速上涨。韩美两国除了本月7日发生的“美产牛肉中含有骨头碎片”的问题外，其他有关恢复进口美产牛肉的意向基本达成了一致。
8日（美国当地时间），该决议公布后，美国芝加哥商品交易所提供的数据显示，4月牛肉期货价格上升了2.5%（即2.475美分/磅），以1.010美元成交。而正式开场时的价格竟上升了3美分，达1.015美元。
韩国作为美产牛肉重要进口国，仅2003年美产牛肉的进口额就实现了8亿美元。但同年12月美国爆发了疯牛病，不得不全面停止该国产牛肉的进口贸易。事隔3年，自去年起又恢复了进口（仅限于不含骨头碎片的牛肉）。而前几日被发现混有骨头碎片的美产牛肉，已全部退返美国。
