记者从市商业局了解到，4日的暴风雪给锦州的生猪屠宰、肉食供应带来很大影响，锦州市商业局领导亲临各定点屠宰厂指挥，组织生猪调运、抢修实施恢复生产，保障市场供应。7日早晨，由锦州市桃源食品有限公司肉联厂、凌海市双羊定点屠宰厂供应的719头生猪投入锦州市场，猪肉价格迅速回落，市场稳定。
暴风雪将桃源食品有限公司肉联厂连接分割车间与生猪批发大厅的通道压塌，电力线路遭到破坏。由于大雪封路，生猪无法运进屠宰厂，4日晚间3个定点屠宰厂全部停产。为保证肉食供应，市商业局领导亲自到肉联厂指挥货源组织，迅速恢复生产，中华保险公司迅速到现场查勘，桃源食品有限公司肉联厂迅速组织抢修，恢复供电供水。两家屠宰厂加大生猪收购工作力度，组织生猪贩运业者、农村养殖户顶风踏雪深入各乡村农户收购贩运，全部供应锦州市场，基本接近正常的市场供应量。市场的猪肉价格由5日的每公斤17元，迅速回落到7日的14—15元之间。
