2016年8月11日全国生猪均价18.03元/公斤，价格较昨日上涨0.04元/公斤，全瘦肉型生猪均价18.40元/公斤，价格较昨日上涨0.06元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计22省份猪价上涨，3省份猪价下跌。全国最高价为云南，较昨日上涨0.09元/千克于19.80元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.20元/千克于17.66元/千克。广东上涨0.19元/千克，甘肃上涨0.16元/千克，安徽上涨0.16元/千克，福建上涨0.15元/千克，广西上涨0.15元/千克，江苏上涨0.14元/千克，浙江上涨0.12元/千克，山东上涨0.11元/千克，河南上涨0.10 元/千克，回涨幅度加大。内蒙古下跌0.04元/千克，小幅下调。北京、河北与昨日持平。
猪价上涨。黑龙江8.9-9.1元/斤。浙江主流价涨至9.8-9.9元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。天津在8.9-9.2元/斤。河北主流价涨至8.9-9.2元/斤。河南主流价9.1-9.3元/斤，山东主流价9.1-9.4元/斤。广东9.6-9.7元/斤，福建福州、漳州 9.5-9.7元/斤。
北方猪价多以稳为主 涨幅不及南方，南北方走势分化 国内猪价小幅上扬
全国瘦肉型肉猪均价小幅上涨，北方猪价互有涨跌，南方猪价以涨为主。其中，东北猪价稳中伴跌，黑龙江跌0.1元/公斤，吉林跌0.2元/公斤，辽宁稳定;华北稳中窄幅调整，山西涨0.2元/公斤，河北跌0.1元/公斤;华东猪价上涨，上海涨0.3元/公斤，安徽、福建涨0.2元/公斤，山东、江苏稳定;华南猪价略调，广东温氏报价继续上涨;华中猪价上涨，江西涨0.3元/公斤，河南、湖南涨0.2元/公斤，河南跌0.1元/公斤;西北猪价稳定。今日全国瘦肉型肉猪均价最高在上海，均价在19.4元/公斤，最低在吉林，均价17.68元/公斤。
今日生猪价格持续回涨，但幅度略有缩窄。北方地区猪价多以稳定为主，涨幅不及南方。当前终端市场仍无明显好转，且短期内也暂难恢复，生猪价格上涨幅度受限，建议养殖部不要过分期待高价，适时出栏生猪。仔猪方面，因猪价止跌并开始回涨，仔猪价格跌幅也随之缩窄，但目前养殖户积极性仍不高。
国内猪价小幅上涨，涨势主要集中在华东、华中地区，涨幅在0.2-0.3元/公斤左右，相反，东北猪价连续两日小跌，华北局部也略有回落。目前，生猪市场的博弈较为激烈，高温天气依然抑制猪肉消费，屠宰企业采购无压力，有压价意向，但受市场猪源紧张的限制，市场稳价心态较强，国内猪价呈现出小幅上涨的行情。
短期内国内猪价缺乏大涨的基础，一方面是由于供应端的限制，虽然市场猪源已经出现供应偏紧，但8月进口猪肉持续到岸，增加市场供应，对猪价形成打压;另一方面，高温天气依然持续，消费端处于最淡季，需求恢复仍需一段时间。因此，预计短期猪价以小涨行情为主，建议养殖户勿压栏超大猪。
2016年8月11日生猪价格行情如下，单位：元/公斤
河南省西平县生猪价格土杂猪：17.70
河南省永新县生猪价格外三元：18.60
河南省温县生猪价格表外三元：18.50
河南省封丘县生猪价格外三元：18.70
河南省平舆县生猪价格外三元：18.40
河南省新密市生猪价格外三元：18.50
河南省夏邑县生猪价格外三元：18.50
河南省郏县生猪价格表外三元：18.40
河南省太康县生猪价格外三元：18.60
河南省社旗县生猪价格外三元：18.60
河南省新安县生猪价格外三元：18.60
河南省宛城区生猪价格内三元：18.60
河南省宛城区生猪价格外三元：18.80
河南省宛城区生猪价格土杂猪：18.40
河南省西华县生猪价格外三元：18.80
河南省龙安区生猪价格外三元：18.60
河南省林州市生猪价格外三元：18.60
河南省舞钢市生猪价格内三元：18.00
河南省舞钢市生猪价格外三元：18.40
河南省内乡县生猪价格外三元：18.50
河南省林州市生猪价格外三元：18.40
河南省汤阴县生猪价格外三元：18.60
河南省汝州市生猪价格外三元：18.60
河南省舞阳县生猪价格外三元：19.00
河南省济源市生猪价格外三元：18.40
河南省温县生猪价格表外三元：18.70
河南省嵩县生猪价格表内三元：17.80
河南省嵩县生猪价格表外三元：18.20
河南省扶沟县生猪价格内三元：19.00
河南省红旗区生猪价格内三元：18.40
四川省岳池县生猪价格内三元：19.20
四川省岳池县生猪价格外三元：19.60
四川省岳池县生猪价格土杂猪：18.40
四川省广汉市生猪价格外三元：19.00
四川省富顺县生猪价格外三元：19.00
四川省隆昌县生猪价格外三元：19.00
四川省定安县生猪价格外三元：19.00
四川省叙永县生猪价格土杂猪：19.00
四川省中江县生猪价格内三元：19.20
四川省中江县生猪价格外三元：19.60
四川省双流县生猪价格土杂猪：18.80
四川省双流县生猪价格外三元：19.80
四川省南江县生猪价格内三元：18.80
四川省大竹县生猪价格外三元：19.40
四川省通川区生猪价格内三元：19.50
四川省郫县生猪价格表外三元：20.80
四川省郫县生猪价格表土杂猪：20.00
四川省峨眉山生猪价格外三元：18.80
四川省名山县生猪价格外三元：19.30
四川省名山县生猪价格内三元：18.00
四川省江油市生猪价格内三元：18.90
四川省江油市生猪价格外三元：19.80
四川省中江县生猪价格土杂猪：18.00
四川省中江县生猪价格内三元：18.80
四川省叙永县生猪价格外三元：20.00
四川省叙永县生猪价格内三元：20.00
四川省大英县生猪价格内三元：20.00
四川省大英县生猪价格外三元：20.20
四川省大英县生猪价格土杂猪：20.00
四川省双流县生猪价格内三元：19.20
辽宁省铁东区生猪价格外三元：17.80
辽宁省建昌县生猪价格外三元：18.00
辽宁省彰武县生猪价格外三元：17.70
辽宁省康平县生猪价格外三元：17.80
辽宁省西市区生猪价格外三元：18.00
辽宁省昌图县生猪价格外三元：17.80
辽宁省开原市生猪价格外三元：17.80
辽宁省黑山县生猪价格外三元：17.40
辽宁省义县生猪价格表外三元：17.90
辽宁省武义县生猪价格外三元：17.80
辽宁省太平区生猪价格外三元：17.60
辽宁省辽阳县生猪价格外三元：17.80
辽宁省长海县生猪价格外三元：17.80
辽宁省台安县生猪价格内三元：17.40
辽宁省凤城市生猪价格内三元：18.20
辽宁省凤城市生猪价格外三元：18.40
辽宁省凤城市生猪价格土杂猪：18.00
辽宁省新民市生猪价格外三元：18.00
辽宁省昌图县生猪价格内三元：17.60
辽宁省昌图县生猪价格外三元：18.00
辽宁省阜新县生猪价格土杂猪：17.10
辽宁省海城市生猪价格外三元：18.80
辽宁省北镇市生猪价格土杂猪：17.50
辽宁省北镇市生猪价格外三元：17.90
辽宁省彰武县生猪价格内三元：17.50
辽宁省彰武县生猪价格土杂猪：17.30
辽宁省彰武县生猪价格外三元：17.60
辽宁省太和区生猪价格土杂猪：17.00
辽宁省辽中县生猪价格土杂猪：16.80
辽宁省太和区生猪价格内三元：17.60
江苏省姜堰市生猪价格土杂猪：17.30
江苏省江阴市生猪价格土杂猪：17.70
江苏省江阴市生猪价格内三元：18.50
江苏省江阴市生猪价格外三元：18.70
江苏省丹阳市生猪价格内三元：18.00
江苏省灌云县生猪价格内三元：18.40
江苏省铜山县生猪价格外三元：19.80
江苏省南通市生猪价格外三元：20.20
江苏省南通市生猪价格土杂猪：19.20
江苏省南通市生猪价格内三元：19.80
江苏省泗洪县生猪价格土杂猪：18.00
江苏省铜山县生猪价格内三元：18.00
江苏省铜山县生猪价格土杂猪：17.50
江苏省宿城区生猪价格内三元：17.60
江苏省宿城区生猪价格外三元：18.40
江苏省崇川区生猪价格内三元：19.40
江苏省崇川区生猪价格外三元：19.80
江苏省赣榆县生猪价格土杂猪：17.20
江苏省通州市生猪价格外三元：19.90
江苏省如东县生猪价格土杂猪：17.60
江苏省海州区生猪价格土杂猪：18.20
江苏省启东市生猪价格外三元：19.60
江苏省丹阳市生猪价格内三元：18.00
江苏省泰州市生猪价格土杂猪：17.00
江苏省泗洪县生猪价格外三元：19.00
江苏省浦口区生猪价格土杂猪：18.00
江苏省浦口区生猪价格外三元：19.00
江苏省浦口区生猪价格内三元：18.40
江苏省如皋市生猪价格土杂猪：16.80
江苏省如东县生猪价格内三元：18.00
湖北省沙洋县生猪价格外三元：19.00
湖北省罗田县生猪价格外三元：18.80
湖北省远安县生猪价格外三元：18.80
湖北省江岸区生猪价格外三元：18.60
湖北省仙桃市生猪价格外三元：18.60
湖北省红安县生猪价格外三元：18.80
湖北省枣阳市生猪价格土杂猪：17.60
湖北省枣阳市生猪价格内三元：18.00
湖北省枣阳市生猪价格外三元：18.60
湖北省潜江市生猪价格土杂猪：17.80
湖北省蔡甸区生猪价格内三元：19.00
湖北省东宝区生猪价格土杂猪：18.00
湖北省东宝区生猪价格内三元：18.60
湖北省东宝区生猪价格外三元：19.20
湖北省浠水县生猪价格内三元：18.50
湖北省武穴市生猪价格外三元：19.20
湖北省浠水县生猪价格土杂猪：18.10
湖北省孝昌县生猪价格外三元：19.00
湖北省新洲区生猪价格外三元：19.00
湖北省安陆市生猪价格外三元：19.00
湖北省仙桃市生猪价格外三元：18.80
湖北省浠水县生猪价格外三元：18.90
湖北省潜江市生猪价格土杂猪：18.00
湖北省潜江市生猪价格外三元：19.20
湖北省当阳市生猪价格土杂猪：17.90
湖北省当阳市生猪价格外三元：18.80
湖北省当阳市生猪价格内三元：18.40
湖北省应城市生猪价格土杂猪：17.20
湖北省秭归县生猪价格内三元：18.70
湖北省秭归县生猪价格土杂猪：18.90
山东省新泰市生猪价格内三元：18.00
山东省新泰市生猪价格土杂猪：17.40
山东省平度市生猪价格外三元：18.80
山东省五莲县生猪价格外三元：18.60
山东省嘉祥县生猪价格外三元：18.60
山东省南陵县生猪价格外三元：18.40
山东省东平县生猪价格外三元：18.60
山东省城阳区生猪价格外三元：18.80
山东省莱阳市生猪价格外三元：18.80
山东省苍山县生猪价格外三元：18.70
山东省东明县生猪价格外三元：18.40
山东省平阴县生猪价格外三元：18.60
山东省冠县生猪价格表外三元：18.80
山东省临朐县生猪价格外三元：18.40
山东省苍山县生猪价格外三元：18.60
山东省苍山县生猪价格内三元：18.20
山东省沂南县生猪价格内三元：18.00
山东省沂南县生猪价格外三元：18.60
山东省沂南县生猪价格土杂猪：17.00
山东省招远市生猪价格内三元：18.20
山东省招远市生猪价格外三元：18.60
山东省招远市生猪价格土杂猪：17.60
山东省莱阳市生猪价格外三元：18.70
山东省青州市生猪价格内三元：18.50
山东省青州市生猪价格外三元：18.70
山东省青州市生猪价格土杂猪：18.00
山东省临朐县生猪价格内三元：18.20
山东省文登市生猪价格外三元：18.60
山东省文登市生猪价格内三元：17.60
山东省夏津县生猪价格土杂猪：17.30
陕西省洋县生猪价格表土杂猪：18.00
陕西省周至县生猪价格土杂猪：18.00
陕西省商州区生猪价格内三元：18.10
陕西省户县生猪价格表土杂猪：18.50
陕西省户县生猪价格表外三元：19.00
陕西省户县生猪价格表内三元：18.80
陕西省户县生猪价格表外三元：19.00
陕西省商州区生猪价格外三元：18.40
陕西省商州区生猪价格土杂猪：17.80
陕西省户县生猪价格表内三元：18.80
陕西省扶风县生猪价格外三元：18.80
陕西省富平县生猪价格内三元：18.00
陕西省富平县生猪价格外三元：18.60
陕西省富平县生猪价格土杂猪：17.60
陕西省周至县生猪价格内三元：18.40
陕西省周至县生猪价格外三元：18.60
陕西省耀州区生猪价格外三元：18.60
陕西省耀州区生猪价格内三元：18.40
陕西省岐山县生猪价格外三元：18.60
陕西省金台区生猪价格外三元：18.40
陕西省西乡县生猪价格外三元：19.20
陕西省西乡县生猪价格内三元：19.00
陕西省户县生猪价格表外三元：18.80
陕西省洋县生猪价格表内三元：18.80
陕西省洋县生猪价格表外三元：19.20
浙江省嵊州市生猪价格外三元：20.20
浙江省乐清市生猪价格外三元：19.40
浙江省婺城区生猪价格土杂猪：19.00
浙江省绍兴县生猪价格土杂猪：19.00
浙江省三门县生猪价格土杂猪：19.80
浙江省兰溪市生猪价格土杂猪：19.40
浙江省三门县生猪价格外三元：20.50
浙江省三门县生猪价格内三元：20.20
浙江省青田县生猪价格土杂猪：20.80
浙江省青田县生猪价格外三元：21.80
浙江省诸暨市生猪价格外三元：20.30
浙江省奉化市生猪价格土杂猪：17.40
浙江省嵊州市生猪价格内三元：19.60
浙江省绍兴县生猪价格内三元：19.50
浙江省绍兴县生猪价格外三元：20.00
浙江省奉化市生猪价格内三元：18.40
浙江省奉化市生猪价格外三元：19.40
浙江省嵊州市生猪价格土杂猪：18.60
浙江省兰溪市生猪价格内三元：19.60
浙江省兰溪市生猪价格外三元：20.10
浙江省新昌县生猪价格内三元：19.60
浙江省婺城区生猪价格内三元：19.40
浙江省婺城区生猪价格外三元：20.00
浙江省青田县生猪价格内三元：21.00
浙江省新昌县生猪价格外三元：19.80
浙江省新昌县生猪价格土杂猪：19.40
浙江省泰顺县生猪价格外三元：19.90
浙江省海曙区生猪价格外三元：20.00
浙江省临海市生猪价格外三元：19.60
浙江省余姚市生猪价格外三元：19.80
广东省五华县生猪价格外三元：19.20
广东省普宁市生猪价格外三元：19.80
广东省陆丰市生猪价格外三元：20.20
广东省高州市生猪价格外三元：19.60
广东省电白区生猪价格土杂猪：18.60
广东省电白区生猪价格内三元：19.00
广东省电白区生猪价格外三元：19.60
广东省金平区生猪价格内三元：19.00
广东省金平区生猪价格外三元：19.90
广东省阳春市生猪价格外三元：20.00
广东省阳春市生猪价格土杂猪：18.00
广东省东源县生猪价格内三元：19.20
广东省东源县生猪价格外三元：19.20
广东省北江区生猪价格内三元：18.40
广东省北江区生猪价格外三元：19.40
广东省遂溪县生猪价格内三元：19.80
广东省化州市生猪价格外三元：19.00
广东省廉江市生猪价格内三元：19.60
广东省清新区生猪价格外三元：20.20
广东省浈江区生猪价格土杂猪：18.60
广东省浈江区生猪价格内三元：18.70
广东省浈江区生猪价格外三元：18.80
广东省龙川县生猪价格外三元：19.60
广东省东源县生猪价格内三元：19.60
广东省佛冈县生猪价格外三元：19.80
广东省高州市生猪价格外三元：19.40
广东省金平区生猪价格土杂猪：18.90
广东省阳西县生猪价格外三元：19.20
广东省高州市生猪价格土杂猪：18.60
广东省梅县区生猪价格土杂猪：19.00
重庆市潼南县生猪价格土杂猪：19.00
重庆市荣昌县生猪价格土杂猪：18.40
重庆市石柱县生猪价格内三元：19.00
重庆市潼南县生猪价格外三元：19.40
重庆市合川区生猪价格土杂猪：19.00
重庆市开县生猪价格表外三元：19.60
重庆市渝中区生猪价格外三元：19.50
重庆市潼南县生猪价格内三元：19.20
重庆市合川区生猪价格外三元：19.70
重庆市合川区生猪价格内三元：18.60
重庆市黔江区生猪价格内三元：19.40
重庆市黔江区生猪价格外三元：19.60
重庆市渝中区生猪价格土杂猪：18.80
重庆市武隆县生猪价格外三元：19.40
重庆市渝中区生猪价格内三元：19.20
重庆市潼南县生猪价格外三元：19.60
重庆市石柱县生猪价格外三元：19.80
重庆市黔江区生猪价格土杂猪：19.20
重庆市忠县生猪价格表外三元：19.30
重庆市忠县生猪价格表内三元：18.70
重庆市忠县生猪价格表土杂猪：18.30
福建省闽清县生猪价格外三元：20.00
福建省永春县生猪价格外三元：19.60
福建省松溪县生猪价格外三元：19.40
福建省延平区生猪价格内三元：18.40
福建省武平县生猪价格内三元：18.30
福建省长乐市生猪价格外三元：20.00
福建省南靖县生猪价格外三元：20.20
福建省南靖县生猪价格外三元：20.40
福建省南靖县生猪价格内三元：20.00
福建省南靖县生猪价格土杂猪：19.80
福建省集美区生猪价格内三元：19.60
福建省武平县生猪价格土杂猪：18.20
福建省华安县生猪价格外三元：19.60
福建省福清市生猪价格外三元：20.10
福建省平和县生猪价格外三元：19.40
福建省福清市生猪价格外三元：19.80
福建省长汀县生猪价格土杂猪：19.10
福建省长汀县生猪价格外三元：20.00
福建省永定县生猪价格外三元：19.00
福建省松溪县生猪价格土杂猪：19.60
福建省福清市生猪价格土杂猪：19.60
福建省福清市生猪价格外三元：20.20
福建省同安区生猪价格外三元：20.50
福建省同安区生猪价格外三元：20.40
福建省同安区生猪价格内三元：19.60
福建省同安区生猪价格土杂猪：19.00
福建省仙游县生猪价格土杂猪：19.00
福建省南靖县生猪价格外三元：20.00
福建省大田县生猪价格内三元：19.00
福建省大田县生猪价格内三元：18.40
江西省章贡区生猪价格外三元：19.10
江西省章贡区生猪价格土杂猪：18.20
江西省永修县生猪价格内三元：18.60
江西省永修县生猪价格外三元：18.80
江西省高安市生猪价格外三元：19.00
江西省石城县生猪价格土杂猪：18.40
江西省袁州区生猪价格土杂猪：18.40
江西省袁州区生猪价格外三元：19.40
江西省章贡区生猪价格外三元：18.60
江西省永丰县生猪价格外三元：19.00
江西省鄱阳县生猪价格内三元：19.20
江西省高安市生猪价格内三元：18.90
江西省高安市生猪价格土杂猪：18.60
江西省瑞昌市生猪价格内三元：19.20
江西省湘东区生猪价格外三元：19.00
江西省高安市生猪价格外三元：19.20
江西省新建县生猪价格外三元：19.40
江西省瑞昌市生猪价格外三元：19.40
江西省南城县生猪价格外三元：19.40
江西省吉水县生猪价格土杂猪：18.60
江西省吉水县生猪价格内三元：19.00
江西省新建县生猪价格土杂猪：18.60
江西省永丰县生猪价格外三元：18.20
江西省章贡区生猪价格外三元：19.30
江西省峡江县生猪价格土杂猪：18.60
江西省峡江县生猪价格外三元：18.90
江西省峡江县生猪价格内三元：18.80
江西省永修县生猪价格土杂猪：18.40