春节前，黑龙江省猪肉价格开始下降，生猪收购价格由2006年12月份的9元／公斤降到了目前的8元／公斤。春节前猪肉价格下降的情况历年来少见。
11日哈尔滨市香坊区横道农贸市场，后鞧14元／公斤，较2006年12月份每公斤下降了2元钱；肘子和腰盘11.6元／公斤，每公斤下降1元左右。好又多超市安埠店，腰盘10.6元／公斤，比2006年12月份每公斤下降2元；后鞧12.4元／公斤，比每公斤下降1.6元。据哈尔滨市大众肉联有限公司销售部介绍，11日，后鞧销售价格为14元／公斤，腰盘12元／公斤，肘子12元／公斤。除排骨外，其它肉类价格较两周前每公斤下降了近1元钱。
据黑龙江省省畜牧兽医局畜牧处处长周丽东介绍，由于供需关系、公共卫生事件、国外封关等因素影响，自2005年9月开始，生猪产业在全国范围内出现了剧烈波动，生猪价格迅速下降。2006年5月中旬我省的生猪价格跌至每公斤4.8元，当时许多利益受损的养猪户开始大量宰杀生猪，生猪存栏量下降了20%左右。
“根据这种情况，我省积极采取措施，稳定了生猪生产。从2006年6月份开始生猪价格出现恢复性上涨，养殖户的积极性提高了，补栏量增大。随着冬季的来临，消费量增大，加之南方部分地市到我省收购生猪，使我省的生猪价格猛涨，到2006年12月，生猪收购价格每公斤上涨了4元多，达到9元／公斤，是2006年至今的最高价，接近生猪收购的历史最高价。”周丽东说，目前我省生猪出栏量已恢复正常水平，居民猪肉消费量趋于平衡，春节采购基本结束，而南方补栏的生猪正值集中出栏，我省的生猪南下量减少，这些因素导致生猪价格下降。生猪收购价格由最高时9元／公斤降到现在的8元／公斤左右。
周丽东说，春节前猪肉价格下降的情况虽然没有统计过，但应该是首次。
周丽东表示，目前的生猪价格应该是比较合理的，养殖户赚钱，消费者也能接受。但春节后，猪肉价格将持续下降，她提醒养猪户不要盲目补栏。
