农业部副部长高鸿宾昨天做客中国政府网时表示，当前畜产品价格下行压力较大，生猪、奶牛养殖效益有所下滑，但这些困难和问题是暂时的，从长远角度看，畜牧业还是有潜力的产业。
高鸿宾举列说，从3月份的数据来看，仔猪价格19.62元/公斤，活猪11.27元/公斤，猪肉18.82/公斤，同比下降幅度分别为45.7%、33.3%和26.7%，下降幅度很大。
不过高鸿宾认为，“从增加农民收入角度看，发展畜牧业还是非常有潜力的一个产业。”他说，畜牧业一直是农业农村经济的主导产业，是农民增收的重要来源。2008年农民人均纯收入4761元，比上年实际增长8%。其中来自畜牧业的纯收入398元，比上年增长18.6%，在农村家庭经营纯收入中增幅是最大的。
在回答网友有关“生鲜乳收购站清理整顿进展”的问题时，高鸿宾介绍说，2009年农业部将继续在全国范围内开展生鲜乳专项整治行动，组织实施《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》和《2009年全国生鲜乳质量安全监测计划》，按标准核发生鲜乳收购许可证，推进生鲜乳收购站的规模化建设和标准化管理。加强监督管理，依法严厉查处在生鲜乳中添加非食用物质的生鲜乳收购站，及时公布生鲜乳质量安全信息，增强消费者对国产乳品的信心。（王瑞霞）