从去年10份开始涨价的猪肉价格已开始停步，市经贸委预计春节前岛城猪肉价格将不会走高。据市经贸委昨日发布的“2006年12月份我市猪肉市场情况及2007年1月份预测”报告显示，去年12月份，全市共屠宰生猪23.1万头，其中市内四区猪肉上市量6.7万头，红条肉、白条肉月平均批发价格比上月上涨10%。
去年12月生猪价格继续上涨，生猪月平均收购价格为9.6元/公斤，比上月上涨10%。从市经贸委的调查情况看，近期东北与我省生猪出栏量较前段时间有明显增加，生猪价格有小幅下降的空间，预计到春节前生猪收购价格应在10元/公斤左右波动。
据分析，由于今年春节比往年晚，而且春节前后气温会高于往年，对农村和城市居民的储存性消费都将产生一定影响，加上猪源形势的好转、熟食加工企业采购量逐步下降等因素，预计从本月开始，猪肉市场将进入旺季消费中相对平淡的时期。除元旦市场需求会略有增加外，农历小年（2月10日）前不会有太大变化。
进入农历小年后，受节前居民集中消费影响，消费量会有较明显增加，但不会因猪源问题发生大的市场波动和价格上涨。(刘延青)
