离大年三十只有两三天时间了，在蔬菜价格先行上涨之后，猪肉也开始了最后的“发威”：19号科巷和南湖菜场的猪后腿肉还分别是11元/500g和11.5元/500g，仅仅3天之后，就分别涨到了11.5元和12元/500g了，而这两个菜场五花肉的价格也涨了0.5元，如今已经分别达到12.5元和14元/500g。
据南京市商贸局介绍，2008全年，南京猪肉上市量首次突破了200万头，达到204.96万头，比上年的188.23万头增长8.89％。预计春节期间全市猪肉市场将保持供应充足、价格稳定的态势，节后销量和价格在现有基础上将可能有所下降。