去年年底，不少农产品价格出现上涨。春节将至，又一个消费高峰即将到来，那么，对此，业内人士表示，一路看涨的食用油“劲头”已过，价格不大可能再涨，由于供需失衡，春节前肉价仍将维持高位。
上月，食用油价格曾经一路狂飙，各品种价格全线上调１０％以上，不少市民担心，照着这样的势头，过年的时候油价岂不是更高。
对此，业内人士认为近期食用油价格持续上涨，主要是由于国内大豆供应不足，进口大豆又受大豆国际期货价格上涨影响所致。同时，专家还分析说，大豆国际期货的后期“涨力”并不足，加之我国国内大豆供应量正在增加，大豆价格进一步上涨的可能性很小，因此，即食用油再度涨价的可能性不大。
据资料显示，上个月的猪肉价格明显提高，主要畜禽产品价格也全部上扬。其中猪肉批发价为１３．５元／公斤，比前两月上涨３元之多；白条批发价为８．８元／公斤，涨了０．６元；肉鸭批发价为９．８元／公斤，上涨２元。
专家介绍，猪肉价格上扬，主要是供应减少的缘故，由于节前各种原料价格均有所上调，故猪饲料价格增加不少，养猪成本提高；另外，随着厦门肉制品企业的增加，对生猪的需求大幅度增加。故在生猪货源偏紧和需求旺盛的双重压力下，生猪收购价和肉价预计在春节前不太可能有大的回落。（孙春燕）
