我市生活必需品监测系统监测显示:1月7日我市生活必需品市场运行平稳,价格小幅回升。在监测的商品中,20种商品价格上涨,占51.28%;13种商品价格下跌,占33.33%;6种商品价格持平,占15.39%。其中,猪肉、蔬菜类、水果类、粮食价格上涨,禽蛋类、食用油价格下跌。
一、猪肉价格继续小幅上涨。目前我市猪肉平均零售价格21.42元/公斤,较节前上涨1.42%。其中:精瘦肉较节前上涨1.76%;五花肉较节前上涨1.04%。
天气转冷,市民对猪肉的需求量增加,加上随着“春节”临近,一些居民有腌制肉类、灌制香肠的习惯,猪肉消费量大增,促使价格继续小幅上涨。预计猪肉价格将保持稳中有涨态势。
二、蔬菜价格上涨。目前我市蔬菜平均批发价格较节前上涨4.25%。在监测的18个蔬菜品种中,11种上涨,2种下跌,5种持平。其中:黄瓜、西红柿、茄子、青椒、豆角分别较节前上涨17.4%、10.27%、6.72%、8.31%、3.2%;大白菜、油菜、芹菜分别较节前上涨11.11%、4.67%、6.8%。
由于天气寒冷,蔬菜储存、运输、种植成本明显增加,价格出现季节性持续上涨。预计,蔬菜价格将继续保持小幅上扬走势。
三、水果价格上涨。目前我市水果平均批发价格较节前上涨5.83%。其中:西瓜、葡萄因供应减少,价格上涨明显,分别较节前上涨6.98%、15.65%;苹果、鸭梨、香蕉价格分别与节前持平。由于“春节”临近,水果市场消费趋旺,预计水果价格将稳中有涨。
四、禽蛋类价格下跌。目前我市鸡蛋平均零售价5.8元/公斤,较节前下跌1.03%;白条鸡平均零售价格12.5元/公斤,较节前下跌3.18%。
由于市场供应充足,汽油、柴油、饲料价格下降,运输、养殖成本减少,鸡蛋价格继续下跌。预计短期内鸡蛋价格将继续保持低位运行。
五、食用油价格继续下跌。目前我市食用油平均零售价格13.35元/升,较节前下跌0.93%。其中:豆油、花生油、调和油分别较节前下跌1.78%、1.05%、0.89%;菜籽油与节前价格持平。
随着国家储备政策调整和落实,加上“春节”临近,食用油需求量将增加,预计价格将止跌趋稳。
六、粮食零售价格小幅上涨。目前我市粮食零售价格较节前上涨0.27%。其中:小包装面粉、小包装大米零售价格分别较节前上涨0.23%、0.36%。随着春节的临近,粮食市场购销逐步活跃,但由于市场供应充足,近期粮食价格仍将保持平稳运行态势。


