进入12月份以来,随着气温的持续下降,义乌水产价格发生了一些变化:毛蟹货足价跌,明虾货紧价扬。
笔者12月22日从义乌水产品的交易中心———新马路中心菜市场了解到,市场毛蟹每公斤价格普遍比上月下跌4~5元,尤其是个重80克以上的毛蟹,价格已由上月的每公斤52元左右跌至现在的46元以下,跌幅超过10%。
与此相反,市场明虾价格却呈上涨态势。在新马路菜市场,笔者看到,前几个月还持续下跌的明虾,现在价格已由上月的每公斤32元左右涨到了46元以上,涨幅超过40%,销量因此有所下降。市场一位水产摊主告诉笔者,中秋、国庆过后,市场明虾需求逐渐减少,加之价格上涨,影响了明虾销量,现在他摊上每天明虾的销量已由上月的250多公斤降至现在的200公斤左右。
这位摊主分析虾价上涨的原因主要是:气温下降,产量大幅减少,再加之本省萧山等地的养殖场也因天气原因逐渐停养,只能从福建、广东等地进货,运输成本大幅增加。毛蟹价格下跌,主要是因为眼下是毛蟹成熟期,各路毛蟹大量上市,造成货足价跌。