与博亚和讯前期预测相同,本周各地生猪价格继续上涨,并且春节前这段时间都将维持在一个较高的价位,可能创出历史新高。
今年上半年各地散养户大规模宰杀、淘汰生猪和母猪,和猪高热病的流行,导致目前生猪存栏下降。6月以后南方开始出现猪无名高热疫病,继而流行至北方地区如河南省,据调查,高热病目前已传至东北,在东北部分地区已经表现出疫情流行。目前生猪存栏量处于很低的水平。
近期猪价上涨,养殖户补栏积极,但生猪养殖周期较长,短期内市场供应量不会有较大突破。近期行情看好,部分养殖户产生惜售心理,生猪市场供应量更加紧张。
根据消费的习惯,天气越冷,消费越旺,肉类消费还会继续上涨。南方各地居民开始制作腊肉、灌肠等肉制品,使肉类消费量急剧上升。目前肉类消费已经进入旺季,但还未达到最旺,春节前夕需求将达到全年最高峰。冬至和元旦将至,受节日效应影响,各地肉类消费也会随节气到来有所上升。
近期玉米价格上涨,饲料价格上扬,提高了生猪养殖成本,猪价也随之水涨船高。
近期粮油及副食品全面上涨,国务院办公厅近日发出关于做好粮油供应工作稳定粮食市场的通知,强调要加强市场监测,密切关注粮油市场供求和价格的变化,适时采取措施。博亚和讯分析,在存栏量仍然较低的情况下,近期猪价上涨幅度会有所减缓,由于供需矛盾依然为得到有效解决,猪价上涨趋势不会改变。目前猪价一路上涨,处于高位运行,如此高的猪肉价格会对消费者的消费心理产生影响,平抑消费,导致部分地区消费能力下降。
预计,猪价在较长一段时间内都将保持上涨趋势,高位震荡,直至春节后需求下降,猪价才会有所下降。