上周合肥地区连续阴雨，对市场各项交易产生一定的影响，整体交易量略有下跌，部分农副产品处于高价位运行（肉类、油类、蛋肉）。交易量方面：整体交易量波动不大，其中水果、禽蛋、蔬菜略有减少，粮油、干杂、调味品平稳，肉类、水产略有增加；价格方面：部分农副产品高价位运行，蛋价、油价略有上扬，猪肉价格小幅回落，蔬菜、粮食、水果、水产、干杂调味品价格波动不大。
肉类：各种肉类成交量达到45吨左右，其中牛羊肉日成交量5-8吨左右，比前期增长50%以上。冷鲜肉交易放大，日成交量突破300头，价格略有回落（6.40元/500g）,周环比下跌1.5%。预计，下周牛羊肉交易规模还将进一步扩大，猪肉价格仍将在高位运行。
禽蛋：鲜鸡蛋(3.15元/500g)价格上扬，上涨3.20%，销售平稳。
