据博亚和讯监测，2014年2月27日全国外三元生猪均价为12.24元/公斤，较昨日下降0.04元/公斤，较上周同期（2月20日，下同）下降0.28元/公斤。白条猪肉均价18.68元/公斤，较上周同期下降0.32元/公斤。今日猪料比价为3.68：1，较昨日下降0.01，较上周同期下降0.08，跌幅2.23%。
2月27日生猪市场行情较昨日小幅下滑。吉林、黑龙江、安徽、福建、湖北、陕西等地猪价维持上扬，涨幅多为0.10-0.20元/公斤左右；河北、内蒙、江苏、浙江、江西、山东、广西、新疆等地猪价维持下滑，跌幅多为0.10-0.30元/公斤左右；其余地区猪价维持稳定。今日猪价最高为新疆地区13.50元/公斤左右，最低为黑龙江地区为11.30元/公斤左右。
自上周末以来猪价再次较大幅度下跌后，连续几日全国均价持续弱势下滑，跌至去年价格最低水平，猪粮比价降至5.36：1，逐渐逼近深度亏损。据反映，山东、河南局部市场仔猪价格出现小涨，200-500头育肥场补栏较多，山东局地销售人员反馈15公斤的外三元仔猪价格约460元/头，比2月初涨了40元/头左右，主要是部分养户存有赌价心理，看好6-7月份猪价。目前国家虽已发布收储消息，但时间和数量还未公布，此次收储对猪价的提振程度仍存不确定性，预计短期猪价仍处弱势。