今年前三季度，河南省畜牧业经济持续增长，畜产品加工业发展提速，出口外销大幅增加。肉类总产量达到562万吨、禽蛋产量297万吨、奶类产量 100万吨，同比分别增长 7．2％，8％和40％。
近日，从省畜牧局了解到，河南省双汇、华英等畜产品加工龙头企业规模扩张加速。前三季度，河南省新上畜产品加工项目41个，新增肉类加工能力72．6万吨，新增奶类加工能力 21．2万吨，肉类、奶类加工总能力分别达到462．6万吨和 166．2万吨。
此外，前十个月河南省调往上海的生猪达229万头，占上海调进总量80％以上；畜产品出口创汇2．8亿美元，其中华英、大用、永达等企业的禽肉熟制品出口增幅都在 50％以上。
与100多个农户签订了合作养殖合同，并成立了动物保健中心、屠宰场、肉制品加工厂等，促进生猪产业一体化进程。
