记者13日从市物价局获悉价格数据，今年以来，德州地区主要粮食作物价格总体上涨，小麦涨幅最大。据预测，今后一段时间内，粮食价格仍呈上涨态势，受其影响，猪肉价格近期内会下降。
今年以来，小麦市场平均价格为1.29元/斤，比上季度上涨11.21%，玉米市场平均价格为1.10元/斤，比上季度上涨3.77%。自去年四季度以来，小麦涨幅较大，玉米价格则逐渐趋缓。主要原因如下：一是受小麦种植成本上涨等因素影响，粮农惜售情绪较重；二是面粉消费旺季来临，市场采购力度加大；三是国家提高最低收购价，在某种程度上也促进了小麦价格上涨。据预测，受国家继续提高粮食最低收购价、国内种粮成本上涨、粮食需求量增加等因素的影响，在今后一段时间内，粮食价格仍呈上涨态势。随着粮食价格上涨，生猪养殖压力进一步加大，目前在我市不少地区生猪养殖已经跌破盈亏点，很多散户感觉难以为继，急于出栏保本。因此，近期猪肉价格将会有所下降。监测显示，今年一、二月份，五花肉市场价格为12.73元/斤，超市价格为13.36元/斤，精瘦肉市场价格为14.57元/斤，超市价格为15.61元/斤。