广东佛山在肉食品消费旺季即将到来、外地生猪进入我市数量减少等因素推动下,近期我市畜禽产销形势持续走好。
由于目前已进入季节性的生猪出栏高峰期,前段时间大部分规模养殖场积压的猪苗也达到上市期,市场商品肉猪供应充裕。据初步预计,当前全市每日上市的肉猪近5000头,南海和顺生猪批发市场日交易肉猪近2000头,猪源以本市和省内为主,货源充足,基本能满足市场的需求。
据介绍,9月份以来,普通肉猪和优质瘦肉型肉猪的交易价分别为每公斤8.5~9元和9.5~10元,均比上月上升了20%左右。目前,养猪户每出栏一头生猪可获利200元以上,猪苗价格比上月上升了30%左右。
同时,家禽市场平稳畅顺,据了解,南海大沥三鸟批发市场的禽鸟日交易量基本维持在12万只左右,交易价格稳步上升。石岐杂肉鸡、白鸭和肉鹅的批发价分别为每公斤10元、7元、15元。鸡苗价格为每羽0.5~2.0元,鸭苗和鹅苗的价格分别每只2.8~3.3元和17~18元。据农业部门预计,禽苗价格在本年度内仍能保持稳步上升的趋势。
此外,受畜禽产品价格上扬和元旦、春节消费旺季的双重带动,广大养殖户“进苗补栏”积极性高涨。据了解,我市南海、高明区两家省级农业龙头企业目前已开始扩大生产规模,其中南海区龙头企业预计本月销售猪苗约1000头,比上月增加了40%左右;高明区龙头企业日产黄羽鸡苗由上月15万羽扩大至本月的20多万羽。部分实力雄厚的种苗生产企业也开始扩大种苗生产量,为我市畜牧业生产的稳定发展提供保障。